Image of Mengolah Ikan
Penanda Bagikan

Text

Mengolah Ikan

Buku ini memberikan pengetahuan dasar mengenai ikan seperti jenis-jenis yang dipergunakan dalam masakan,cara memilih,hingga cara mengolah ikan.

Ketersediaan
#
PERPUSTAKAAN UMUM INDRAMAYU (600) 641.5 Ayo m1
1660261
Tersedia
#
PERPUSTAKAAN UMUM INDRAMAYU (600) 641.5 Ayo m2
1660262
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 Ayo m
Penerbit
JAKARTA : ERLANGGA.,
Deskripsi Fisik
85hlm.;ilus.;25cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-298-606-5
Klasifikasi
641.5
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet.1
Subjek
seri boga SMK
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar