AYAM DAN BEBEK

Ayam adalah salah satu makanan yang paling populer di mana-mana. Buku ini memuat 25 resep penyajian ayam dan bebek dari seluruh pelosok nusantara.

Masakan Ikan Air Tawar

Resep-resep didalam buku ini dipilih dari masakan ikan air tawar yang populer diberbagai daerah seperti ikan patin,nila,mujair,gabus,mas,gurami,lele dan teri julung-julung.

MI Favorit

Hampir setiap daerah atau kota di indonesia memiliki hidangan mi yang khas,seperti mi kocok bandung,mi juhi betawi,mi celor palembang,mi siram medan.

Nasi Rames

Didalam Buku ini tersaji resep-resep aneka nasi rames yang populer dari berbagai daerah dinusantara,seperti nasi campur bali,nasi krawu gresik,nasi bogana.

SERI KULINER NUSANTARA : SUP & SOTO

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-7596-47-4

Deskripsi Fisik

54 hlm.;21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641.598 LIN s