Indramayu dikenal sebagai Kota Mangga dengan berbagai varian olahannya.
Buku "Melestarikan Seni Tradisi Indramayu (Wayang Kulit, Berokan, Jaran Lumping)" adalah sebuah karua kolaboratif yang menggali kekayaan seni tradisional yang unik dan berharga dari daerah Indramayu.
Buku ini membahas secara lengkap mengenai pengetahuan tradisional, mulai dari penjabaran konsep-konsep dasarnya. Kemudian mengenai dasar perlindungan hukum internasional, baik atas dasar hak asasi manusia maupun...
Bagi masyarakat Indonesia, jamu merupakan resep turun temurun dari leluhur untuk terus dipertahankan dan dikembangkan. Bahkan bahan-bahan yang digunakan...
Buku ini berisi macam-macam makanan tradisional
Buku ini tentang Seratus Dua Puluh Resep Sambal dan Saus Nusantara