Buku Mengenal Potensi Si Merah Tomat merupakan salah satu jenis tanaman yang sejarah persebarannya tidak mudah. Sejarah tomat telah ada sejak ratusan tahun lalu, tomat berasal dari dataran tinggi barat Amerika Selatan tepatnya di antara celah-celah batu Pegunungan Peru. Kemudian tomat muncul di Suku Aztec India, mereka menyebutnya xictomatle. Ketika Spanyol menguasai Amerika Selatan, mereka ber…
Buku Sehat dengan Jamur Tiram (Budidaya, Manfaat Terapi, dan Olahan Pangan Fungsional) Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur kayu, karena jamur ini banyak tumbuh pada media kayu yang sudah lapuk. Disebut jamur tiram atau oyster mushroom karena bentuk tudungnya membulat, lonjong dan melengkung seperti cangkang tiram. Batang atau tangkai tidak berada pada tengah tudung, tetapi agak miring …
Jengkol (Pithecellobium jiringa (Jack) Prain.) adalah tanaman yang cukup populer di tengah masyarakat Indonesia. Selain dikonsumsi mentah dan diolah menjadi semur atau keripik, jengkol juga memiliki segudang manfaat lainnya. Jengkol dapat digunakan sebagai obat, pupuk kompos, dan pestisida nabati. Buku ini merupakan hasil tinjauan yang bertujuan untuk memahami penampilan fenotipe jengkol, terut…
Buku Pertanian ini adalah sebuah karya yang menelusuri pengembangan sektor pertanian di Nagari Silokek, sebuah kawasan yang kaya akan warisan budaya dan keindahan alam. Pengembangan kawasan agrobisnis berbasis pertanian merupakan alternatif program yang diharapkan dapat menjawab tantangan dan tuntutan pembangunan, yaitu peningkatan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat Nagari Silokek. Buku in…
Syarif Hamdani lahir di bandung, 19 februari 1975. bertempat tinggal di Kp. tegal desan sekarwangi kecamatan soreang kabupaten bandung
Buku monograf ini memuat teori dasar dan hasil-hasil penelitian tentang putih telur dan komposisinya, lisozim dan fungsinya, prinsip ekstraksi lisozim putih telur, aktivitas antibakteri lisozim putih telur, prosedur ekstraksi dan pengujiannya, karakteristik hasil ekstraksi lisozim sebagai antibakteri, serta banyak lainnya. Harapan penyusun yaitu buku ini dapat digunakan sebagai landasan bagi…