Image of Kolagen & Gelatin Untuk Industri Pangan & Kesehatan
Penanda Bagikan

Text

Kolagen & Gelatin Untuk Industri Pangan & Kesehatan

kolagen tersusun sebagai jaringan fiber yang kuat namun lentur, menjadikannya memiliki banyak kegunaan. kolagen dapat digunakan di industri pangan (edible film dan bahan pangan), dan untuk kesehatan (drug-carrier dan peningkat ketahanan tubuh).

Ketersediaan
#
PERPUSTAKAAN UMUM INDRAMAYU (500) 572.6 SUG k c.1
23169511
Tersedia
#
PERPUSTAKAAN UMUM INDRAMAYU (500) 572.6 SUG k c.2
23169512
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
572.6 SUG k
Penerbit
YOGYAKARTA : LILY PUBLISHER.,
Deskripsi Fisik
xii, 132 hlm.; ilus.: 23 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9786237267133
Klasifikasi
572
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet.1
Subjek
Agriculture
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar