Gaya APA

Sugihartono, . et al (2019). Kolagen & Gelatin untuk Industri Pangan dan Kesehatan (Ed. 1). YOGYAKARTA: LILY PUBLISHER.

Gaya MLA

Sugihartono, . et al. "Kolagen & Gelatin untuk Industri Pangan dan Kesehatan". Ed. 1 YOGYAKARTA: LILY PUBLISHER, 2019. Text.