Text
Modul Mengolah Hidangan Daging: untuk SMK dan MAK
Modul mengolah hidangan daging untuk SMK dan MAK ini disusun berdasarkan Spektrum 2008. Dalam modul ini, konsep-konsep disajikan dengan pembahasan yang jelas dan disertai dengan gambar-gambar foto menarik yang dapat membantu peserta didik dalam memahami kompetensi mengolah hidangan daging.
Tidak tersedia versi lain